RECETTES

Celles -ci sont sur le site Magimix http://www.magimix.fr/recettes/Pate-sablee-sans-gluten_i/?appareil=542http://www.magimix.fr/recettes/Pain-de-mie-sans-gluten/?appareil=542 Il me semble qu'il suffit de faire une recherche de recettes sans gluten sur internet et d'y appliquer les procédures du cook expert, de la même manière que nous retraduisons n'importe laquelle de nos recettes avant d'avoir eu cet appareil.

si vous avez envoyé une recette ?elle n'est pas en pièce jointe ... concernant la différance ce n'est pas une histoire de goût , mais une raison médicale. Ce n'est pas parce qu'on a des intolérances que l'on ai obligé de ne pas être créatif dans sa cuisine.

Conseils ... tu ne feras pas la différence avec des lasagnes réalisées avec des pâtes à la farine de blé à part quelles seront nettement plus digestes. ... Attention, cette recette est sans lait mais pas sans lactose, ni caséine!

Bonjour Le "sans gluten" relève de la diététique et du domaine médical. A part remplacer la farine par de la Maïzena, ma contribution au "sans gluten" s'arrête là. Je préfère m'en tenir à la cuisine traditionnelle et éviter de répondre. Désolé Marcel